2014年8月18日星期一

哈尔滨“乡巴佬”变质熟食返厂处理后再售

近日,黑龙江省哈尔滨市一家生产“乡巴佬”熟食的食品 厂被曝用大锅将发臭的熟食蒸一下后继续销售。

大陆 媒体报导,在哈尔滨的一些大型食品批发市场,一种乡巴佬系列的塑封熟食很畅销。一名摊主表示,一只鸡爪子的批发价为八毛三,如果出现质量问题 ,他们还包退包换。


这些变质的熟食返回生产厂家后又将被如何处理?一位在熟食厂干活的工人拍了一些工厂内的照片,并介绍了经销商把退回去的熟食送回厂后重新加工的过程。


这位工人表示,经销商将变质涨袋的熟食返回后,工人们将包装撕开,将袋里发臭的东西再回锅,然后重新装袋,“这些就是返回厂以后,鸡爪子我们撕下来的袋子,然后扔出去,臭鸡爪子我们就返回锅里面。”


工人李延庆也表示,在他看来,熟食加工的过程很不卫生,原料遍地都是。鸡爪被色素泡的通红,而看起来个很大也是浸泡的缘故。


另一名工人牛莉也表示,鸡爪有色素是肯定的,一般辣椒没这么红,“我们不敢吃,我们也不能吃。”


据悉,这家食品厂主要生产鸡腿、卤蛋、鸡脖子、鸡爪子等熟食,每天的产量都在三四百箱左右。该厂在一个很隐蔽的地方,并且没有任何牌匾和标志,外人想找这家食品厂并不容易。


责任编辑:徐亦扬


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