中国禁书: 世界第一的北京鸭供应商Cherry Valley在英国

2013年9月23日星期一

世界第一的北京鸭供应商Cherry Valley在英国

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【大纪元2013年09月24日讯】（大纪元记者曹莺飞伦敦采访报导）“在中国每年被吃掉的鸭子有30亿只，其中21亿只是Cherry Valley鸭，我们供应中国大陆市场70%的年需求。”生产北京鸭的英国Cherry Valley公司的销售和营销总监 Eric Jagger 如是说。

Cherry Valley鸭子–肉最多脂肪最少

创建于1959年 Cherry Valley公司，是世界最大的鸭子供应商，因总公司位于英国林肯郡丘陵地带樱桃树成荫的山谷中而得名，其在Cherry Valley当地农场中每年饲养的七百万只北京鸭，用以供应整个英国市场50%的鸭子需求。而其管理下的遍及中国各地的饲养场竟然提供整个大陆市场70%的鸭子年需求。

英国食品领域最具权威的两个研究调查机构之一的莱瑟黑德食品研究学会（Leatherhead food research）历年的调查报告显示，与其它任何品牌相比，Cherry Valley鸭都是含瘦肉量多，含肥肉量少的最优质鸭子。

吃天然食品、过优质生活Cherry Valley鸭

Jagger表示，Cherry Valley旗下的鸭子都是北京鸭，从孵化出来之后就过着饭来张口的优越生活，虽然不是能在河里游泳的放养鸭，但也拥有在鸭舍里跑来跑去的自由，鸭舍很大、通风良好、铺着干爽的稻草，使鸭子们的生活可以保持舒爽愉悦，不容易沾染细菌和生病。

鸭子们的食物也都是全天然的，没有任何添加剂和骨粉的成分，在英国本土生长的鸭子所吃的食品主要是小麦类；而在中国，除小麦之外还有米。英国的管理人员会定时到中国的饲养场监督管理，而且管理系统设定鸭子们在去吃东西时，需要经过电子秤，那么鸭子每天进食和增重的状况都会得到记录，以确保其处于天然食物喂养的正常状态，小鸭子从孵化出来到可以上市大约是七周时间。

全新包装重装上阵

Cherry Valley生产的鸭子系列包括精英鸭、去骨鸭、脆皮烤鸭等。 Cherry Valley一直作为市场上最优质的产品享有盛誉。近日改换了全新包装，与旧包装相比更显气派和容易辨识。Cherry Valley不久还将会在英国举行一次促销活动，以回馈忠诚的品牌追随者。

英国Cherry Valley精英鸭换了新包装。（Cherry Valle)

除英中两地之外，Cherry Valley鸭也是德国、荷兰、丹麦等欧洲大陆国家中餐馆和中国超市喜欢的鸭子。