2014年9月1日星期一

华尔街日报:中国猪肉价格将上涨


》9月1日报导说,中猪数量下降到六年来最低点,猪肉价格将上升。



报导说,中国 人缺了猪肉就不能活。它对中国的CPI(消费价格指数)有着很大的影响。虽然没有官方披露猪肉在通膨指数当中的权重,但是经济学家估计,食品 占据通膨篮子里30%的比重。猪肉是其中一大块,并且是多变的一块。


最近,猪肉价格比较温和,通膨整体也比较温和,远低于北京的3.5%的通膨目标。然而中国生猪繁殖周期看起来在接近一个拐点。中国在七月份只有4500万头母猪,低于时期的11%,是农业部2008年开始统计这个数据以来的最低点。


中国农民需要花费20个月养大一头母猪到生殖年龄,让它生产小猪,然后再把它们养大屠宰。到今年年底猪肉供应可能开始收紧,并且在那之后一段时间不会恢复。明年二月份黄历新年的家庭聚会和派对可能看到猪肉价格异常飙升。


一些投资者可能认为不用担心猪肉的问题 。北京吹嘘它的冻猪肉储备是防止价格波动的一个武器,在价格低迷的时候买入,在价格飙涨的时候释放。但是就像战略石油储备一样,这样的行动更多的是一个信号机制,暗示政府对价格的意图,而不是稳定价格的工具。推动一个年屠宰6亿头猪的市场对北京来说不切实际。


责任编辑:高静




本文标签:, , , , , ,







via 中国禁闻 - 禁书网 » 中国禁闻 http://ift.tt/1uaRM6K

没有评论:

发表评论