2014年2月19日星期三

吃一碗方便面要花32天解毒 专家回应引网民炮轰

点此看大图片网传吃一碗方便面要花32天解毒。(网络图片)

网传一包方便面最多含25种食品 添加剂,吃一碗方便面要花32天解毒,面饼添加明胶和烧硷,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?多名专业人士认为,这些说法不可信,不必对方便面安全性过于担忧,网民炮轰。


〝方便面有毒〞的各种传闻经常在网上流传,如,吃一碗方便面要花32天解毒、面汤灼烧胃黏膜、纸桶含荧光剂会致癌等,对此》发布调查采访说这些说法不可信。


对于方便面中添加剂过量?报导引用专家的话表示:〝虽然《食品添加剂使用标准》规定方便面中允许使用约25种食品添加剂,但是考虑到工艺的必要性和成本因素,25种食品添加剂不可能同时添加,例如,已经使用β—胡萝卜素就没有必要使用同一功能的着色剂如核黄素。


对于面饼中烧硷、氢化油有害?专家回应:食品添加剂如符合规定剂量,不会有害健康,目前炸面饼主要使用棕榈油,棕榈油中所含的亚油酸、亚麻酸低于其他植物油,化学性质比较稳定。


对面桶含荧光剂会致癌?专家回应:厂家表示荧光剂在纸桶外层,难以接触食物;不守,专家认为外层也不应使用再生纸。


对于便面可长期吃吗?专家回应:方便面营养不均衡,油盐含量高,食用应适量。


对于〝吃一包方便面要用32天来解毒〞,专家则认为言过其实:〝所谓的方便面‘有毒’是对方便面营养不均衡的放大和对目前食品制作过程安全问题 的忧虑。〞


还有专家表示,方便面中添加剂含量一般不会太高,正常的人体代谢就能排出。食品添加剂并不是〝毒〞,但使用不当就会造成危害。


不过,该专家也坦承:〝我从来不吃方便面调味包,也不让孩子吃。〞


对此网民炮轰声一片


〝方便面没有毒?不靠谱!〞


〝为了健康还是要坚决的拒绝方便面!〞


〝有人说连续吃上几年死后尸体都不会腐烂。〞


〝想起高中一哥们吃泡面吃到虚脱,大学时候吃了半个月的泡面,快吃疯了,没毒可能吗?。〞


〝现在的专家在我理解看来大多数都是专门骗人的家伙,还是不吃最安全。〞


中国 的食品还有安全度吗?专家可信吗?比如,红牛的配方国内外有别,对人体有害的三聚氰胺,按理说不应该添加,可中国有关部门确定了可以添加多少。再比如,酒,为何要添加塑化剂呢?你们家的人是吃塑化剂长大的么?〞


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