2013年7月22日星期一

大陆速食业食用冰块细菌比马桶水多

近日,大陆 媒体踢爆肯德基、麦当劳、真功夫等三家速食业者所提供的食用冰块竟然比马桶水还脏。


近日,记者突击麦当劳、肯德基、真功夫的北京崇文门店,将三家可食用冰块作为抽查样本,与马桶水样品,送至北京理化中心进行比对检验。


报导说,三家速食店细菌总数明显超标。肯德基细菌总数竟高达每毫升二○○○个,高于国家标准十九倍,高于马桶水十二倍。真功夫冰块细菌总数则为每毫升九○○个,超出国家标准八倍,高于马桶水五倍;麦当劳冰块细菌总数为每毫升一二○个,虽低于马桶水,但超出大陆国家标准。


肯德基21日发表致歉声明,麦当劳和真功夫也都作了回应,将针对冰块相关设备及操作规范展开营运自查。


按大陆《冷冻饮品卫生标准》,每毫升可食用冰块细菌总数不得超过一○○个。细菌总数过高的食物,会破坏人体益菌群,导致痢疾、腹泻等疾病。


郑念报导



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via 中国禁闻 - 禁书网 http://www.bannedbook.org/bnews/sohnews/20130722/154502.html

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