2013年10月5日星期六

组图:南宁“天下第一大碗”米粉千人同食用


10月1日,广西南宁体育园举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了来自广西各地1000多名“粉丝”共享。这号称史上最大碗老友粉开锅,共用了300多斤米粉、20斤猪肉、20斤酸笋来烹煮。


10月1日下午,广西电视台举办了“万人品天下第一大碗老友粉”在李宁体育园内火热开锅。不少“老友”慕名而来,在热闹的音乐声中,一尝这碗老友粉。


老友粉、老友面是南宁的标志性小吃,不少南宁人都有“老友”情结。


300斤优质米粉首先铺底直径3米的大锅,8位南宁市第一职业技术学校的烹饪老师各持小锅,用20斤猪肉、20斤酸笋和豆豉、辣椒等配料翻炒,加以预先熬好的汤汁,经过四个回合的烹制,共同打造 “最大碗老友粉”。李师傅介绍说:“这次万人老友粉的主料遵照传统 老友粉配方,即蒜米、肉片、豆豉、酸笋、辣椒,但为了讲究色、香、味俱全,我们增加了生菜和西红柿,但不会影响传统的味道。”人们不禁怀疑 太大碗而影响味道,李师傅打包票:“酸辣味一定足。”



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



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图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。



图:10月1日,广西南宁举办了品“天下第一大碗老友粉”活动,吸引了1000多名“粉丝”共享。


电台杨芳综合报道

网络图片



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