八角。(网络图片 )
剧毒莽草。(网络图片)
家庭主妇们千万注意了!有媒体踢爆, 常用调味料八角, 竟被大陆 奸商以剧毒莽草冒充欺客牟利。而误服莽草会导致头晕、呕吐,服食过量更会引起类似癫痫症状,严重可致死亡 。
据中共央视财经频道《第一时间》栏目27日报导,近日市场上出现莽草冒充八角的现象。
莽草有剧毒,食用少量会导致头晕、恶心、呕吐,服用过多会引起类似癫痫症状,甚至致死。八角有7-10个圆钝的角,莽草有11-13个尖细的角。八角咬碎后口感发甜,莽草则口感发酸。
八角。(网络图片)
剧毒莽草。(网络图片)
报导称,江苏省淮安市中医院药剂科主管中医师介绍,八角一般都有八个角,但植物变异会导致多角或者少角的情况出现,最主要的是要闻气味和观察角的形状,莽草一般有13个角,与八角最大的区别是,莽草的角尖向后弯曲。〝莽草又称假八角或者野八角,它的刺比把八角长,而且是细长弯曲,种子呈白色,毒性比较强,人误食之后会出现恶心、呕吐的状况,严重甚至死亡。〞
业内人士说介绍,像八角等大料每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右,于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在大料里面出售。
为了避免顾客识别假大料,商贩通常都把假大料弄碎,磨成粉末就更不容易辨认,或者把多出来的瓣都掰下来。
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