假鱼翅。(网络图片)
大陆造假、有毒食品 屡见不鲜。近日,江苏省查获了一造假鱼翅加工厂。该工厂已经卖出近20万公斤有毒人造鱼翅,分别销往周边徐州、宿迁、临沂等地。
大陆媒体报导,江苏省徐州市警方,在市民的举报 下,查获了一家滥用甲醛的人造鱼翅生产工场,有4名疑犯被抓。
现场发现,变质发黄的有毒人造鱼翅5000多公斤。该工场已生产及出售超过20万公斤有毒人造鱼翅,每天销售1500至2000公斤,分销往周边徐州、宿迁、临沂等地。
该工场加工设备简陋,环境恶劣。为了延长人造鱼翅的保质期,疑犯把成品浸泡在甲醛中。专家指出,过量食用含甲醛的食品,会引致口鼻过敏、甚至致癌。
据2007年的统计数据显示,大陆每年食物中毒的人数约为20万至40万人,其中有70%来自餐厅。
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