2014年12月2日星期二

夫妻购河豚鱼干煲汤 致全家5人中毒


点此看大图片河豚鱼干/资料图(网络图片)

昨天(2日)中午,大陆深圳一户人家5人午餐后身体出现不适并入院就诊,祸因是他们食用了有河豚鱼干的菜式,目前患者已经出院。


据大陆媒体报导,该家庭除了夫妻2人还有3个女儿,这对夫妻从外地老家亲戚处购买河豚鱼干。事发当天中午,在家烹煮食用河豚鱼干煲猪脚后,夫妻俩出现头晕、呼吸困难、麻木等症状,3个女儿因只食用猪脚未食用鱼干无明显症状。


入院就诊后,目前患者初愈已经出院,初步怀疑 系河豚鱼中毒。


民间自古就有〝拚死吃河豚〞的说法。据了解,河豚含有神经性河豚毒素,存在于除了鱼肉之外的所有组织中,以卵巢毒性最强,肝脏次之,0.5毫克就可致人死亡 。河豚鱼中毒发病急速而剧烈,无特效解毒药,死亡通常发生在发病后4至6小时,最快时1.5小时。


因此,深圳市食葯监局提醒市民,河豚虽然味道鲜美,但为了避免发生悲剧,切勿食用。


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